Levantamento da Câmara Paraguaia da Carne (CPC) com dados do Senacsa mostra que, entre 2015 e 2025, mais de 34 mil produtores de gado deixaram a atividade, enquanto cerca de 3% dos estabelecimentos respondem por 61% da produção bovina. A Região Oriental concentra 90% da redução, com destaque para San Pedro, Concepción, Caaguazú, Itapúa e Caazapá.
Senacsa
Enquanto a União Europeia restringe a importação de carne brasileira por uso de antibióticos como promotores de crescimento, o Paraguai afirma já ter se adequado à norma desde 2023/2024, garantindo a continuidade de suas exportações ao bloco.
Dirigentes da indústria frigorífica do Uruguai manifestaram apoio à manutenção da vacinação contra a febre aftosa, posição que coincide com a do setor produtivo paraguaio, que rejeita a intenção do Senacsa de suspender a imunização antes de 2030.