O Departamento de San Pedro terá seu primeiro frigorífico de exportação, com um investimento superior a 40 milhões de dólares anunciado após uma reunião entre o presidente Santiago Peña, autoridades do governo e o empresário Henrique Junqueira, proprietário da Estrellita Food SA.
O empreendimento será construído em General Resquín e começará com capacidade para abater 200 bovinos por dia, com planos de expansão para 400 animais no segundo ano e 600 em uma terceira etapa. A primeira fase demandará cerca de 22 milhões de dólares, destinados à construção da planta e capital de giro.
O projeto gerará 130 empregos durante a construção e 150 postos diretos quando a planta estiver operacional, além de impulsionar centenas de empregos indiretos. A localização estratégica de General Resquín foi escolhida por sua logística de transporte e por San Pedro concentrar a maior massa pecuária destinada à exportação no Paraguai.
O ministro da Agricultura e Pecuária, Carlos Giménez, destacou que a instalação do frigorífico é um passo chave para industrializar a produção pecuária de San Pedro e ajudará a atrair novos empreendimentos para a região. Henrique Junqueira afirmou que o objetivo é desenvolver uma planta com padrões internacionais para acessar todos os mercados de exportação habilitados pelo Serviço Nacional de Qualidade e Saúde Animal (Senacsa), além de abastecer o mercado paraguaio.
Durante o anúncio, realizado na residência oficial Mburuvicha Róga, também participaram o governador de San Pedro, Freddy D’Ecclesiis, e autoridades do Viceministério de Investimentos e Exportações (Rediex) e do Senacsa.