Prüfer des Senasica bewerten bis zum 26. Mai das paraguayische Veterinärsystem mit Besuchen im Zentrallabor und zehn Schlachthöfen – ein entscheidender Schritt zur Öffnung des mexikanischen Marktes für Rindfleisch aus Paraguay.
Senasica
Der mexikanische Nationale Dienst für Gesundheit, Unbedenklichkeit und Qualität von Agrarlebensmitteln (Senasica) hat am Montag ein Audit des paraguayischen Veterinärsystems begonnen, um den Markt für gereiftes entbeintes Rindfleisch zu öffnen. Die Inspektion dauert bis zum 26. Mai und umfasst Besuche in zehn Schlachthöfen und im Zentrallabor von Senacsa.