A cidade de Pirayú, no departamento de Paraguarí, prepara-se para receber a XI edição do Festival Nacional do Chipa, um dos eventos culturais e gastronômicos mais importantes da região. A atividade será realizada nos dias 29, 30 e 31 de maio de 2026, na histórica estação de trem da cidade.
A intendenta Cynthia Godoy de Egusquiza, acompanhada de referentes culturais, apresentou oficialmente esta nova edição do festival, destacando a importância do evento como espaço de promoção cultural, turística e de fortalecimento econômico para a comunidade.
Durante as três jornadas, os visitantes poderão desfrutar de uma variada exposição gastronômica com produtos típicos elaborados por artesãos e produtores locais. Entre os principais atrativos sobressaem a tradicional chipa de manduví e outras preparações derivadas, como o mbeju de maní, característicos da cozinha popular da zona.
A presidente da Associação Cultural de Pirayú, Nancy Benítez de Garcete, afirmou que o objetivo do festival é revalorizar os costumes e a riqueza histórica da cidade.
"É um resgate cultural. Queremos mostrar tudo o que tem Pirayú em gastronomia, cultura e história", declarou.
As autoridades também ressaltaram que o evento gera um importante movimento econômico para empreendedores, artesãs e agricultores, que comercializam diretamente seus produtos durante o festival.
Em paralelo, o município continua impulsionando as gestões para que a tradicional hamaca paraguaya elaborada na cidade seja reconhecida como Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade pela UNESCO, como parte de uma estratégia integral de promoção cultural e turística.